Pierantonio

di Gian Paolo Spaliviero

“Pierantonio, i suoi commensali e le ricette della tradizione” è insieme un romanzo, un libro di ricette scritto poeticamente, un saggio di storia, costituisce un genere a se stante, un caso letterario unico.
L’attempato protagonista con un passato tribolato, un personaggio a metà fra il reale e il fantastico che vive in una baracca di muratori in riva al fiume, confeziona con perizia le ricette della tradizione o crea nuovi piatti, in base a quello che fortunosamente riesce a reperire girando per la città o che gli viene messo a disposizione da amici e sodali.
Ne escono ricette favolose e storie fantastiche e senza tempo insieme ad un disincantato spaccato della realtà dei nostri giorni.

Al libro si è liberamente ispirato  il regista Umberto Spinazzola che, con la collaborazione
della Casa di Produzione La Sarraz di Torino, ne ha ricavato un film dal titolo: Non morirò di fame.